Hluboce zmrazené plněné taštičky. Určeno k tepelné úpravě – vaření ve vodě.
Neobsahují žádné konzervační látky a barviva.
Složení náplně: losos 70 %, cibule – 15%, mrkev 10%,kopr 3%, sůl, koření.
Složení těsta: mouka pšeničná 70 %, pitná voda 25 %, olej 4 %, sůl. Alergeny: lepek.
Postup klasické přípravy: 400g (2 porce) nerozmrazenych taštiček vložíme do 2 litrů vroucí osolené vody (2 malé lžičky soli). Jemně mícháme, dokud taštičky nevyplavou, potom necháme vařit asi 6 minut na slabém ohni. Následně scedíme, přidáme 50 g másla a zamícháme, aby se máslo rozpustilo. Podáváme teplé.
Podle chuti můžete uvařené taštičky polít smetanou.
Více receptů můžete získat tady http://www.dobrotik.cz/recepty
